Конечно, близкое родство и лингвистические тонкости не способны волшебным образом превратить кисловатую вишню в сладкую черешню. Но вот вырастить теплолюбивые черешневые деревья в садах центральной полосы России теперь стало возможным. Российские селекционеры славно потрудились и вывели несколько зимостойких сортов черешни, которые прекрасно плодоносят и в условиях сурового климата. Так что выбирайте подходящий для вас из списка ниже и — вперед, к посадке!
Посадка черешни
Черешневые деревья любят солнечные места и хорошо плодородные почвы, плохо переносят глинистый грунт, глубокие песчаники и очень не любят ветреные места. Черешня – перекрёстно-опыляемое растение, поэтому высаживайте на даче два-три разных её сорта (как минимум) с одинаковыми сроками цветения. Ей пойдёт на пользу соседство с вишнями, потому как вишнёвая пыльца прекрасно опыляет и цветки черешни.
В северных регионах саженцы черешни высаживают весной, в южных – осенью. При подготовке почвы следует учитывать, что горизонтальные корневища взрослого растения залегают на уровне 30-80 см от поверхности почвы, а вертикальные заглублены более чем на 2 м. Поэтому желательно не просто вырыть посадочные ямы, а сделать плантажную вспашку там, где вы планируете посадить черешневый сад.
Размер посадочной ямы должен быть не менее 80 см в глубину и около 1 м в ширину. Саженцы нужно высаживать на расстоянии 3-5 м друг от друга. Лучше не поскупиться на место и обеспечить деревцам простор, иначе раскидистая крона взрослого дерева затенит и подавит иные растения.
Правильная посадка саженца черешни
Ямы на треть засыпают почвенной смесью: земля – 2 ведра, сульфат аммония – 2 кг, суперфосфат – 3 кг, древесная зола – 1 литр, калийное удобрение – 1 кг, неразведённый навоз – 35 кг (навоз можно заменить перегноем). Если почва на вашей даче глинистая, то на дно ямы засыпьте пару вёдер песка, если песчаная – пару вёдер глины. И только потом досыпьте в ямку почвенную смесь.
Перед посадкой укрепите на дне ямы опорный столбик для саженца. В центре ямы сделайте холмик и разместите на нём саженец, тщательно расправив его корешки. Затем прикрепите саженец к опоре и постепенно подсыпайте землю, слегка её утрамбовывая. Корневая шейка саженца должна возвышаться над почвой примерно на 3-5 см. В завершение посадки саженцы черешни остаётся только обильно полить и провести мульчирование (можно перегноем, опавшей листвой или торфом).
Уход за черешней
Черешня не терпит сорняков, поэтому всегда тщательно очищайте от них землю вокруг её ствола. На второй год после посадки диаметр приствольного круга, освобождённого от сорной травы, должен быть не менее 1 м. В течение следующих трёх лет его расширяют на 30-50 см, не забывая при этом ежегодно мульчировать почву.
Черешне вполне достаточно трёх поливов за сезон. Перед поливами приствольный круг рыхлят, вносят удобрение и только потом обильно поливают. А если в период цветения черешню регулярно опрыскивать медовым раствором, то можно добиться необычайно эффектного опыление, ведь мёд привлечёт пчёл. А чем лучше опыление, тем, соответственно, — выше урожай. Вот такая маленькая хитрость!
Поливают черешню редко, но обильно – трижды за сезон. А пока молодые деревца подрастают, между ними можно организовать временные грядки. Рядом с черешневым деревом желательно посадить горчицу с фацелией – прекрасных медоносов, которые очень привлекательны для пчёл.
Посев различных растений в междурядьях не просто полезен молодым деревцам, но и предохраняет их от зимних холодов. Для подкормки черешневых деревьев используют навозную жижу (1:8), разведённое комплексное удобрение для плодово-ягодных деревьев (100 г на ведро воды) и водный настой золы (1:10). Причём питательным раствором поливают околоствольный круг, очищенный от сорняков. А вот под самый ствол удобрения не вносятся, так как околоствольные корни черешни практически не способны всасывать полезные вещества.
Ранней весной под каждое деревце нужно дополнительно внести 60-80 г карбамида (мочевины). Каждую весну, до набухания почек, черешню следует подрезать и удалять засохшие и сломанные ветки, замазывая срезы садовым варом (спец. средством для лечения ран деревьев). Стволы черешневых деревьев необходимо белить ранней весной и поздней осенью, чтобы избежать растрескивания коры.
Сорта черешни
В благоприятных условиях высокорослые сорта черешневых деревьев достигают 20 м в высоту и способны давать в сезон до 50 кг бесподобно вкусной ягоды. Черешня начинает радовать нас урожаем на 4–7-й год после посадки (в зависимости от сорта), но только на 10-й год она вступает в фазу полноценного плодоношения.
Во всём мире насчитывается более трёх тысяч сортов черешни, которые подразделяются на два основных вида: бигарро и гини. Ягоды черешни бигарро отличаются довольно плотной консистенцией, а гини имеют более мягкие плоды.
Представляю вам три популярных сорта черешни, которые относятся к виду бигарро, наиболее распространённому в России.
Сорт черешни 'Фатеж'
Черешня сорта 'Фатеж' – это невысокое деревце (до 3 м), которое даёт обильный урожай вкусных и ароматных ягод.
Плодоносить начинает на 5 год жизни. Взрослое дерево (от 10 лет) способно приносить более 40 кг плодов в сезон, а изящная пониклая крона «Фатеж» прекрасно декорирует дачу. Сорт черешни «Фатеж» более подходит для Москвы и Подмосковья.
Сорт черешни 'Ипуть'
Черешня сорта 'Ипуть' представляет собою средней величины дерево – 4-5 м в высоту, имеющее пирамидальную пышную крону. Плодоносить начинает на 4-5 году жизни, а взрослое дерево при благоприятных условиях способно дать максимальный для черешни урожай – 50 кг с каждого дерева.
Крупные, почти чёрные ягоды 'Ипуть', наполненные сочной вкусной мякотью, растут небольшими «букетиками», поэтому их очень удобно собирать. Сорт черешни 'Ипуть' подходит для выращивания в садах центрально-восточной полосы России.
Сорт черешни 'Орловская розовая'
Черешневое дерево сорта «Орловская розовая» достигает высоты 4.5 м, имеет широко раскидистую крону и хорошо плодоносит уже с 6-го года после посадки.
А взрослое дерево даёт до 35 кг небольших по размеру, но необычайно сладких ягод. Нежно-розовые плоды черешни сорта 'Орловская розовая' имеют десертный кисло-сладкий вкус и наиболее ценятся в домашних заготовках.
Перед покупкой саженцев уточните у продавца, подходят ли выбранные вами сорта черешни для выращивания именно в вашем регионе. Лучше покупать 2-3-летние саженцы – они быстрее адаптируются на новом месте.
Черешневое дерево способно прожить на одном месте до сотни лет (при хорошем уходе, разумеется). Так что – высаживайте смело. Вкусная и необычайно целебная ягода будет радовать и ваших детей, и внуков))