Изотоник — напиток для восполнения потерь воды и электролитов в организме. Они поддерживают водно-солевой баланс, играют важную роль в нервной проводимости и работе мышц. Во время физических нагрузок организм с потом теряет влагу и часть минеральных веществ, поэтому работоспособность падает, теряется координация и может наступить обезвоживание.
Изотоники полезны на тренировках более 1 часа. Также изотоник можно брать с собой в пешие походы, велозаезды, особенно в жаркую погоду.
О составе и пользе изотоников, и как их применять, мы подробно писали в статье Изотоники: эффективность, состав, применение.
Изотоник своими руками: рецепты
Изотоники продаются в сухом или в жидком виде, но можно приготовить напиток самостоятельно. В изотонике обязательно должны быть вода, углеводы и минеральные вещества. В классическом изотонике концентрация углеводов составляет 5-8%. Именно такое соотношение оптимально для быстрого усвоения напитка в организме. Слишком сладкие напитки могут привести к расстройствам пищеварения, а недостаток углеводов замедлит всасывание жидкости.
Базовый состав
Основа простого изотонического напитка. Для придания приятного вкуса можно добавить немного сока, сиропа или фруктового пюре. В этом случае уменьшите дозировку сахара до 2 столовых ложек.
- 1 л воды
- 2-3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.
Фруктовый изотоник
- 250 мл сладкого фруктового сока: вишня, яблоко, персик, виноград
- 250 мл воды
- 1/4 ч.л. соли
Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.
Цитрусовый изотоник
- 50-70 мл свежевыжатого сока цитруса: лимон, лайм, апельсин, мандарин
- 0,5 л питьевой воды
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. меда или сахара
- листочки мяты по желанию
В теплую воду добавьте мяту, соль, мед и сок цитруса. Размешайте до растворения соли и меда, листья мяты немного продавите, охладите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.
Изотоник с регидроном
Простой и эффективный изотоник из Регидрона и воды. Регидрон продается в аптеке без рецепта. В Регидроне содержатся соли натрия и калия, глюкоза. Производитель не рекомендует добавлять в раствор другие ингредиенты, чтобы не нарушить действие препарата.
- 2 л питьевой воды
- 1 пакетик препарата Регидрон
Размешайте Регидрон в кипяченой охлажденной питьевой воде. Раствор хранится в холодильнике не более суток. Перед употреблением Регидрона внимательно прочитайте противопоказания на упаковке. К ним относятся: повышенная чувствительность к компонентам препарата, нарушения работы печени и почек, нарушения всасывания и т.д.
Имбирный изотоник
Изотоник с имбирем, цитрусами и медом приятно пить теплым. Такой согревающий напиток можно брать на зимние тренировки.
- 1 корень имбиря
- 1 л воды
- половина апельсина
- половина лимона
- 2 ч.л. меда
- 1/2 ч.л. соли
Корень имбиря и цедру лимона натрите на мелкой терке. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте натертый имбирь и цедру, варите 10 минут. Выключите плиту, добавьте сок половинок лимона и апельсина, мед и соль. Размешайте до растворения соли и меда. Охладите до нужной температуры и процедите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.
Самодельный Gatorade
Копия известного изотонического напитка своими руками.
- 3 стакана воды
- 1 стакан апельсинового сока
- 1/2 стакана лимонного сока
- 3 ст.л. меда
- 1/2 ч.л. соли
Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.
Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен, Вконтакте и Facebook