Делаем "Крем Чиз"

И так расскажу вам как сделать бомбовый "Крем Чиз"

Нам понадобиться:

Ингредиенты:

1. Творожный сыр - 350 гр.
2. Сливочное масло 82,5% - 120 гр.
3. Сахарная пудра - 100 гр.

Инвентарь:

1. Емкость
2. Лопатка силиконовая
3. Мешки кондитерские
4. Весы (желательно)
5. Сравнение красителей жиро и водорастворимых ( для любителей красок)

И так готовим:

1. Масло взбить с сахарной пудрой до побеления массы
2. Ввести охлажденный творожный сыр и хорошо перемешать до однородности