Всем привет!
Что ж, предлагаю сегодня продолжить тему типично российских вкусняшек вместе с Томасом.
Первую часть можно прочитать здесь - Что есть в России, но днем с огнём не найдешь в США?
Мы уже обсудили ошеломительное разнообразие наших молочных продуктов, гречку и хлеб. А сегодня начнём... с грибов! С нашего чисто русского развлечения - а не сходить ли мне по грибы?
Слово Томасу:
Еще у россиян есть суперсила, заложенная в них на генетическом уроне.
Они могут где угодно найти грибы и отличить съедобные от несъедобных. Вообще, грибы сейчас можно купить в любом супермаркете, но многие люди все еще ходят в лес с корзинкой и собирают грибы сами. Им нравится это занятие. А помятый и порой странный вид некоторых грибов не вызывает у них чувства брезгливости или отторжения.
Сам я еще не до конца поборол отвращение к большинству разновидностей грибов, кроме тех, которые выращивают в заброшенных московских тоннелях метро на продажу, но я обожаю лисички. Какие ж они вкусные, если их приготовить с луком и гречневой кашей!
Я люблю квас и на сто процентов уверен, что в США его нет. Квас (кстати, в английской версии это kvass) - ферментированный напиток на хлебе, отдаленно напоминает пиво, содержит минимальное количество алкоголя (обычно от 0,5% до 1%), отлично освежает в жару. Раньше его делали бабушки в маленьких домиках для своих внуков, а теперь бутылку кваса можно купить где угодно. Не всем заходит, но я очень люблю этот напиток.
Слегка отвлечемся от темы еды.
Не могу не упомянуть кипятильники - нечто вроде ручного нагревателя. Ими пользовались повсеместно, пока электрические чайники не стали дешевле и доступны всем.
Нужно было воткнуть их в розетку 220 вольт и опустить металлическую часть в стеклянную банку. Безопасность превыше всего! Именно так многие люди кипятили воду для чашечки чая. Существовали даже огромные кипятильники, способные согреть целую ванну или бассейн, что приходилось очень кстати, так как весной отключали горячую воду на несколько недель.
В России продаётся много разных вещиц, которые в США не просто недоступны, но еще и незаконны или запрещены. Например, фейерверки и некоторые лекарства. Перечислять «запрещенку» придётся слишком долго, но нельзя пропустить сигареты очень низкого качества. Просто супернизкого качества.
Сейчас россияне курят западные бренды, но есть еще те, кто кайфует от «чисто русских» сигарет - от «Беломорканала», или как еще называют их в народе, «Беломорки». Эти «раковые палочки» обёрнуты в какую-то разновидность газеты или вообще папируса, набиты бог весть чем с щепоткой 50-тилетнего табака. Название произошло от Беломорско-Балтийского канала, при строительстве которого умерло очень много народа, и по сей день одноименные сигареты тянут жизнь из людей. Такие сигареты никогда бы не попали в продажу в США. Впрочем, в России их курят только те, кому срочно надо покурить, а денег на приличные сигареты нет.
Есть много культурных или китчевых вещей, которые в России легко найти, а в США нет. Например, самовары и российский шоколад, сибирские голубые кошки, пресловутые матрешки, «катюши». Вот еще несколько фото:
- консервы из конины
- Барсучий жир для медицинских целей
- Сухая рыба, очень вкусная закуска к пиву!
Список можно продолжать до бесконечности. Чем дольше я живу здесь, тем больше различий подмечаю. Круто, что я могу купить здесь Lucky Charms, коробку макарон и сыр, но здесь, в России, столько разных разностей и странностей, что я не очень-то и скучаю по Америке.
Разве что мексиканской еды бы хотелось.
___________________
Ставь палец вверх, если было интересно!
Мало, хочу больше интересностей и полезностей!