Найти тему
SHEF

Воздушное Бизе с шоколадом

время приготовления 1час 20 минут.

Ингредиенты:

Белок-125 гр

Сахар-100 гр

Сок лимона-15 гр

Сахарная пудра-100 гр

Ванилин-1 гр

Шоколад тертый-120 гр

Фундук-44 гр

Миндаль-32 гр

Способ приготовления

Белок сахар лимон взбить в пышную массу, соединить ванилин сахарную пудру шоколад термостойкий, добавить к взбитому белку осторожно отсадить на пекарские листы, сверху вставить по орешку фундук миндаль, отпечь при температуре 90 градусов 90 минут.