Никогда не покупаю овощи у бабушек на рынке. Ибо цены у них космические, а качество не лучше магазинного. Вот для примера помидоры в магазине стоят 75 рублей за кг, а у бабушек 110 рублей за тот же кг.
На моё удивление "а чё так дорого?" бабули отвечают надменно что у них натуральная продукция. Выращенная на своём огороде, без химии, не то, что в магазине. Без химии? Да, ладно? Давайте посмотрим без какой химии выращивают "натуральные" овощи.
Первый этап - семена. Чтобы семена хорошо прорастали их обрабатывают специальной химией - стимуляторы роста. И, кстати, для любителей натуральности - в нынешнее время все семена являются по сути ГМО.
В дальнейшем рассаду тоже "подкармливают" теми же стимуляторами, той же химией. Два, а то и три раза до посадки подкармливают.
Перед посадкой в грунт под каждый корень вносят удобрения, опять же химия.
В течении всего периода вегетации каждое растение подкармливают опять же химией.
А ещё обрабатывают от болезней и вредителей. Химией, естественно.
И где здесь нет химии и овощи натуральные, ммм? И чем они отличаются от тех, что на прилавках магазинов?
Понятно, что без всех этих подкормок и обработок ничего толком не растет. Только не понятно, зачем обманывать, что у тебя натуральная продукция, без химии?
Так прямо бы и говорили - я с душой свои овощи растила, не то что всё эти овощные хозяйства. Я много личного времени затратила и мне жалко продавать свои труды за три копейки. Это было бы честнее.
Раньше бабушки, действительно, выращивали натуральные овощи. Обрабатывали луковой шелухой, складывали компостные ямы и подобные сложные методы использовали. Но те времена канули в Лету. Заходишь в магазин типа Дачника, а там очередь из бабушек, покупающих различные ядохимикаты, да подкормки.
Поэтому я не покупаю у бабушек, натуральности в их продукции ровно столько же, сколько в магазинной. Переплачивать в два раза не вижу смысла. А по вкусу абсолютно одинаковые.
Единственное, что покупаю у бабушек, так это цветы. Их есть не надо и без разницы есть там химия или нет. И цены на цветочки, кстати, вполне приемлемые, в отличии от овощей.
А где вы предпочитаете покупать овощи?