Калорийность 305ккал
Белки 12,4 грамм
Жиры 12,9 грамм
Углеводы 30,3 грамм
Ингредиенты 6 порций
Картофель 500 грамм
Вареная колбаса 250 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана по вкусу
Огурцы 3 штуки
Соль по вкусу
Квас хлебный 2л
Укроп 50 грамм
Инструкция приготовления
1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
2. Яйца отварить, остудить и почистить.
3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике.
4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
