Калорийность 305ккал Белки 12,4 грамм Жиры 12,9 грамм Углеводы 30,3 грамм Ингредиенты 6 порций Картофель 500 грамм Вареная колбаса 250 грамм Яйцо куриное 3 штуки Сметана по вкусу Огурцы 3 штуки Соль по вкусу Квас хлебный 2л Укроп 50 грамм Инструкция приготовления 1. Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить. 2. Яйца отварить, остудить и почистить. 3. Огурцы, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике. 4. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки. 5. Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.