"Нет более искренней любви, чем любовь к еде"
Джордж Бернард Шоу
#цитаты
16 июля - мир празднует День вкусной еды 😋 🎉
Все мы любим вкусно покушать 🍽 или чем-нибудь вкусненьким кого-то удивить 👨🍳👩🍳
#рецепты
Сегодня это томленые 152 дня креветки под соусом единорога с веточкой розмарина, а завтра жареные пельмени 😂
И не важно насколько дорого и уникально, главное - вкусно 👌
Передаю большой привет бабушкиным блинам и маминому супчику ☺
#кулинария
Ладно, давайте к делу!)
Сегодня я собрала для Вас 8 документальных фильмов о еде.
История поваров, эксперименты и вегетерианство.
#повар
#вегетерианство
Все самое необычное и интересное ниже 🤗
"Отчаянные дегустаторы отправляются..."
Шоу формата "как питались наши предки" с переодеваниями в исторические наряды и дегустацией блюд той или иной эпохи. Очень оригинально и весело!
#история
Ведущие: ресторанный критик Джайлз Корен и радиоведущая Сью Перкинс.
Доступно 2 сезона.
"Мечты Дзиро о суши" (2011)
Если для нас суши - это классный вечерок, то для японцев - это целая культура и традиции.
#япония
Шеф-повару Дзиро Оно в октябре исполняется 95 лет.
Мастер Дзиро в ресторанном бизнесе с 7 лет. Квалифицированным поваром он стал в 1951 году, а свой знаменитый ресторан он открыл в 1965.
Говорят, к нему невозможно попасть! 😱 (3 ⭐ Мишлен)
Хоть посмотреть на суши от Дзиро для аппетита 😍
"Нома" - мой идеальный шторм" (2015)
"Noma" - лучший ресторан мира 4 года! (г. Копенгаген)
Датский шеф-повар Рене Редзепи использует в своих блюдах мох, кору деревьев, готовит много мяса и редкие морепродукты. Он - экспериментатор и эстет! Тем не менее, он ЗА гуманное животноводство.
Одно из крайних блюд Редзепи:
(официальная страница в Instagram)
"От шефа" (2015)
Еще одна рекомендация от создателя "Мечты Дзиро о суши" Дэвида Гелба - сериал Netflix о профессиональных поварах. Каждая серия - новый человек 😎
Победитель Премии Фонда Джеймса Берда (2016, 2017, 2018)🏆
"Сахар" (2014)
Документальный фильм, который раскроет вам глаза на "здоровую еду".
О том, как не попасться на удочку с маркировкой "healthy" и не стать жертвой "белой смерти".
#здоровое питание
"Двойная порция" (2004)
Морган Сперлок, жертвуя своим здоровьем, ставит над своим организмом эксперимент: "Что будет если каждый день питаться низкокачественной пищей из Макдональдс.
За этим очень интересно наблюдать 🤔
Вы любите Мак? 🤪
"Чеснок стоит, как 10 матерей" (1980)
А почему не снять фильм про чеснок? 🧄😬
История чеснока от его любителей.
Гоняем вампиров? 😂
"Скотозаговор" (2014)
Политика, животноводство и окружающая среда.
Фильм снят за счет краудфандинга.
Краудфандинг - добровольное объединение ресурсов людей для поддержки других.
Продюсер сам Леонардо Ди Каприо.
#леонардо ди каприо
Приятного просмотра и вкусной еды! 😉
Часто ли Вы смотрите документальные фильмы?
Смотрели что-нибудь из списка?
Посоветуйте свои фильмы в комментариях.
