Рулет получается невероятно вкусный и мягкий!
Для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты и всего 15 минут!Так что скорее бегите на кухню готовить этот великолепный десерт!
Нам понадобится
Тесто:
- Яйца 2 шт.
- Сгущённое молоко 1 банка
- Мука 1 стак.
- Сода 1-2 ч.л.
Начинка:
- Сгущённое молоко/варенье/повидло/любой крем.
Приготовление
Шаг 1
К яйцам добавляем сгущённое молоко и соду. Перемешиваем до однородности.
Добавляем к смеси просеянную муку и мешаем до растворения комочков.
Шаг 2
Переливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем 5-7 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 3
Отделяем от готового коржа бумагу для выпечки, смазываем его начинкой и сворачиваем в рулет.
Шаг 4
По желанию для мягкости десерта можете завернуть его в полотенце и оставить так на 10 минут.
Украшаем рулет сахарной пудрой и подаём на стол!