Я решила поделится с вами рецептом который очень любит моя семья, котлетки получаются очень вкусными и сочными, пальчики оближешь! Ну что приступим! Ингредиенты: для котлет: для подливы: Для начала выкладываю фарш в миску. Измельчаю капусту и лук в блендере и выкладываю в фарш. Добавляю яйца, перец и соль. Затем всё тщательно перемешиваю. Теперь формирую котлетки, и ставлю в духовку на пол часа. А пока котлеты пекутся, можно приготовить заливку. Смешиваю сметану, томатную пасту, вливаю воду и хорошенько перемешиваю венчиком. Когда пол часа прошли нужно полить котлеты подливой и снова поставить в духовку на пол часа. Котлеты готовы, можно посыпать зеленью и подавать к столу. Готовьте эти сочные котлеты и радуйте всю семью.
Я решила поделится с вами рецептом который очень любит моя семья, котлетки получаются очень вкусными и сочными, пальчики оближешь!
Ну что приступим!
Ингредиенты:
для котлет:
- 1 кг фарша
- пол кило капуты
- 2 яйца
- 1 луковица
для подливы:
- 5 стол. ложек сметаны
- 3 стол. ложки томатной пасты
- пол литра воды
