Найти в Дзене
Света Нечкина

Оладушки на дрожжах

Вам понадобится: Для начала смешать дрожжи с тёплым молоком и сахаром, добавить половину муки, перемешать, чтобы не было комочков и оставить на пол часика В поднявшуюся смесь добавить оставшуюся муку, соль и перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать Отдельно взбить яйца и вмешать в тесто, снова оставить на пол часика Через пол часа снова аккуратно перемешать и жарить на масле на разогретой сковородке до золотистого цвета Перевернуть и жарить с другой стороны, в целом уйдёт минуток 7-10 Приятного аппетита!

Вам понадобится:

  • Мука 500г
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • Теплое молоко 450мл
  • Яйца 2шт
  • Сахар 2 ст.ложки
  • Растительное масло 2 ст.ложки + для жарки
  • Щепотка соли

Для начала смешать дрожжи с тёплым молоком и сахаром, добавить половину муки, перемешать, чтобы не было комочков и оставить на пол часика

-2

В поднявшуюся смесь добавить оставшуюся муку, соль и перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать

Отдельно взбить яйца и вмешать в тесто, снова оставить на пол часика

Через пол часа снова аккуратно перемешать и жарить на масле на разогретой сковородке до золотистого цвета

-3

Перевернуть и жарить с другой стороны, в целом уйдёт минуток 7-10

-4

Приятного аппетита!