Найти в Дзене
Анжелика Любимых

-Готовим сырный соус. -Как в макдоналдсе? -Вкуснее.

Как и многие из нас, я очень люблю сырный соус из макдоналдса. Но однажды я решила попробовать сделать его самой. Перепробовав множество комбинаций сыров, я, кажется, нашла идеальное, чем с радостью поделюсь с вами. Да, некоторые сыры из списка не так просто купить, но поверьте мне, результат стоит любых усилий. На мой взгляд это лучшее сочетание. Ингредиенты: Способ приготовления:  Я люблю этот соус подавать с макаронами и курицей, но это уже на ваше усмотрение. Спасибо за внимание! Приятного аппетита!

Как и многие из нас, я очень люблю сырный соус из макдоналдса. Но однажды я решила попробовать сделать его самой. Перепробовав множество комбинаций сыров, я, кажется, нашла идеальное, чем с радостью поделюсь с вами. Да, некоторые сыры из списка не так просто купить, но поверьте мне, результат стоит любых усилий. На мой взгляд это лучшее сочетание.

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки масла
  • 4 столовые ложки простой муки
  • 3 чашки цельного молока
  • 1 стакан тертого сыра Монтерей Джек 
  • ½ стакана тертого сыра грюйер 
  • ½ стакана сыра Конте
  • ½ около 60 г тертого чеддера
  • поваренная соль
  • ½ чайной ложки перца
Как вкусно растекается этот прекрасный соус!
Как вкусно растекается этот прекрасный соус!

Способ приготовления: 

  • Сперва жарим муку на масле и медленно добавляем молоко. 
  • Тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков, готовьте в общей сложности 10 минут. 
  • Затем постепенно добавляйте сыры. 
  • Сначала Монтерей Джек, затем Грюйер, Конт и, наконец, Чеддер. 
  • Добавить соль и перец. 

Я люблю этот соус подавать с макаронами и курицей, но это уже на ваше усмотрение.

Спасибо за внимание! Приятного аппетита!