Две недели назад были куплены цыплята бройлеры Росс 308. Жили они все это время в нашем самодельном брудере:
Покупали мы 65 штук и все благополучно выжили. Сразу после приезда и первые пять дней я начала поить их чиктоником для снятия стресса и укрепления иммунитета. Кушали и сейчас кушают пока ПК-5. Через дней десять начну подмешивать им Пк-6 и спустя еще неделю буду добавлять дробленную кукурузу. Потом буду примешивать мелкий свиной корм и пшеницу. Также раз в неделю даю в качестве профилактики резанный репчатый лук. Хорошо давать раз в неделю воду подкисленную лимонной кислотой из расчета 1 грамм на литр воды ( делаю, но не всегда, а зря!). Подкисленная вода способствует усвоению питательных веществ и имеет бактерицидное свойство.
Вообще пересаживаем из брудера по обстоятельствам, если в сарае прохладно и цыплятам еще не тесно, можем оставить еще на три-пять дней. Каждый раз смотрим по ситуации, когда это делать лучше.
В брудере у нас под сеткой стоят для сбора помета ящики и помет я чистила через день и присыпала дно тонким слоем опилок. Эти две недели стояла жара и я боялась, что если убирать реже, будет сильный запах аммиака. Но все было прекрасно, этот отсек брудера у нас рассчитан на гораздо большее количество, поэтому цыплятам там было просторно и хорошо.
Как видно из первого фото, сейчас мы держим бройлеров в полуклетках, и высота сарая у нас три метра для того, чтобы было как можно больше воздуха. Под клетками я убираю в зависимости от количества птицы каждые несколько дней, что очень важно. Не установлено точно, но возможно, что возникновение водянки у бройлеров связано именно с тем, что мало притока свежего воздуха, а много аммиака. Не однократно встречала такую информацию. И в этом году у нас практически не было птицы с водянкой.
Также на фото видно, что изнутри у нас с одной стороны прикреплена полоска линолиума, частично она служит прикрытием от возможных сквозняков и выполняет функцию загородки, потому что одна сторона клетки сделана из обычной заборной сетки и маленькие цыплята через нее выскакивают наружу. После закрытого со всех сторон ящика-брудера цыплята чувствуют себя комфортнее и собираются группами у закрытой стороны.
Вот рядом в соседней полуклетке сидят приблизительно пятьдесят уже взрослых бройлеров, которых мы продаем. Правда они не такие уж большие, тушка выходит 1,7 - 1,9 кг. Есть спрос и на таких небольших цыплят и на тушки весом три килограмма и больше. Часть цыплят весом 1,2 - 1,4 кг мы забиваем и кладем в морозилку для последующего копчения. Очень удобно, потому что часто заказы покупатели делают буквально в последний момент и можно просто положить оттаивать в соленый рассол.
Всего у нас в этом помещении сделано три таких полуклетки, где мы держим бройлеров после пересадки из брудера. Одна пустует. Мы можем держать больше птицы, но пока хотим расширять ассортимент, а не количество. Хотя в этом году у нас стали больше покупать продукции прямо дома и это замечательно, потому что до Санкт-Петербурга нам ехать 150 -200 км в зависимости от конкретного места в городе и поездка отнимает уйму времени.
Очень рассчитываю, что в ближайшее время мы купим инкубатор и яйцо бройлера Кобб 500, потому что этот кросс и растет быстрее и, как мне кажется, товарный вид имеет лучше. Поживем-посмотрим!