Кто-то будет смеяться, но на сегодняшний день зарегистрировано более 350 различных устройств, призванных помочь человеку извлечь тугую пробку из узкого горлышка винной бутылки.
А самый первый патент на подобное изобретение был вручен члену британского парламента Самуэлю Хеншаллу еще в 1795 году. Но в патентном бюро видимо не знали, что данное устройство давно и активно используют простолюдины Великобритании. А спиралевидный металлический пруток, прообраз привычного штопора, известен был еще в Древней Греции. На сегодняшний день розничная торговля предлагает весьма широкий ассортимент этого изделия. Но все его многообразие можно свести к четырем разновидностям.
Вариант первый: классический штопор
Это, пожалуй, наиболее привычный и знакомый многим металлический винт (спираль), с Т-образной ручкой. Кроме того, это самый распространенный, благодаря простоте и надежности, вид штопора. С одной стороны он достаточно легко вкручивается в корковую пробку, а с другой – необходимо приложить серьезное мышечное усилие, чтобы вытащить ее наружу.
Вариант второй: «бабочка»
Это полуавтоматический штопор, оснащенный зубчатым колесом и двумя рычагами, которые поднимаются вверх, когда спираль вкручивается в пробку. Опустив вниз одновременно оба рычага, можно без особых усилий извлечь самую тугую пробку. С подобной задачей в состоянии справиться и ребенок. Слабых сторон у такого изделия, пожалуй, нет, но в дешевых образцах может быстро сломаться рычаг или «пробуксовывать» зубчатое колесо.
Третий вариант: нож сомелье
Этот штопор, если судить по названию, уже можно называть профессиональным инструментом. Данное приспособление оснащено небольшим лезвием для срезания фольги с горлышка бутылки и упором, благодаря которому образуется рычаг между спиралью и рукояткой. Как и в предыдущем варианте, использование «золотого правила» механики значительно облегчает процесс вытягивания пробки. Минусов у этого изделия также трудно найти. Разве что, некоторая изначальная непривычность в работе с ним.
Вариант четвертый и последний: штопор-насос или пневматический штопор
Весьма экзотичное и редко используемое устройство. Спираль здесь отсутствует. Вместо нее есть игла, через которую в бутылку поступает воздух (посредством насоса) или углекислый газ (из специального баллончика). Принцип действия подобен медицинскому шприцу. Далее возникает давление, достаточное, чтобы вытолкнуть пробку из узкого горлышка. Минусов у этого изобретения, скорее всего, больше, чем плюсов: от избытка давления может лопнуть бутылка, игла и насос могут легко сломаться, а углекислый газ может закончиться в самый ответственный момент.
Можно было бы упомянуть и про пятый вариант – электрический штопор, но это скорее электрифицированная версия классического штопора. Принцип действия тот же самый, но всю мускульную работу выполняет небольшой, но эффективный электродвигатель. Данные изделия весьма стильные и не обделены вниманием дизайнеров. Минус один – зависимость от источника электропитания (аккумулятор или сеть).
Какой выбрать штопор, из большого числа представленных на рынке изделий – личное дело каждого. В конце концов, любой человек ориентируется на свой кошелек, жизненный опыт и личные пристрастия. Если же интересен чужой совет, то стоит опросить трех-четырех барменов: эти люди точно знают, какой конкретно штопор лучше.
Однако, если штопора под рукой не оказалось, я покажу вам способ, как отрыть бутылку с желанным напитком без него. Смотрите и применяйте!