Наступила любимая пора плодоношения малины. И если свежей малинкой Вы уже полакомились, то можно приготовить вкуснейший сироп для блинчиков, оладьев или мороженого. Поехали!
Ингредиенты:
- Вода (стакан 250 мл);
- Сахар (стакан 250 мл);
- Малина (350 гр), кстати, если нет свежей малины, то можно взять замороженную, предварительно разморозив при комнатной температуре.
Приготовление:
Ставим на плиту воду и доводим до кипения, добавляем сахар и варим, помешивая, 5 минут. Пока вода закипает перебираем малину и моем её.
Далее добавляем малину и варим еще 5 минут, можно её хорошенько в процессе размять.
Снимаем с плиты и перетираем через сито, чтобы убрать все косточки.
Вот и всё! Готового сиропа у меня вышло 530 гр. На 100 гр готового продукта получается примерно 240 ккал.
Интересно! Оставшийся соус можете заморозить и размораживать по мере необходимости.
Наслаждайтесь!
Если статья была интересной и полезной - ставьте лайк, подписывайтесь и оставляйте комментарии! Дальше будет интереснее!