В своих работах многие мастера применяют этот приём для обработки краёв вязаного изделия. Им можно начать работу, оформить края планок, манжет, горловины.
Можно даже связать карман, полностью обрамив его таким кантом. У нас такая деталь называется - полый шнур. Первой придумала, как его связать Э. Циммерман. Она считала, что ничего сложного не изобрела, а придумать такое мог бы "любой дурак ". Поэтому, в шутку назвала своё изобретение idiot cord (i -cord )= дурацкий шнур ) Название i -cord так же часто встречается в рунете. Преимущество этого способа в достаточно плотной фиксации кромок при хорошей эластичности одновременно. Мне очень нравится использовать его именно при оформлении горловины изделия. Причём, в случае , когда вы немного ошиблись в расчётах и набрали для горловины петель чуть больше чем нужно, с помощью этого приёма легко уменьшить размер ворота процентов на 10 уже в самом финале, при закрытии края. Другие способы вряд-ли позволят сделать это красиво.
В сети уже есть множество видео, как вязать полый шнур, поэтому ограничусь картинкой. ..
Заодно покажу свою работу - джемпер с орнаментом и круглой кокеткой. Выполнен из твида и мериноса.
Рисунок для жаккарда взят мною в сети, в свободном доступе и подкорректирован для этой модели.
Конечно, для оформления горловины существует множество других способов : закрытие иглой, выполнение рулика, двойной погиб с кеттлёвкой, различные способы с использованием крючка и .д. ...
А какой способ используется вами чаще всего?