Бывают такие случаи, когда гости нагрянули случайно. И ты не был готов к этому событию... Сейчас я расскажу отличный лайфхак, который помог мне быстро разморозить мясо!
Вообще самый привычный для всех и быстрый способ разморозки мяса - это положить его в воду. Но, что делать, если сейчас такой метод не получается применить, например, внезапно выключили воду.. Это частая проблема в многоквартирных домах. В такое время нас выручит алюминий!
Он является отличным проводником тепла и поможет сократить время размораживания почти на 30 процентов, а это гораздо быстрее, чем керамическая или пластиковая разделочная доска.
Возьмите алюминиевую чашу (в некоторых случаях можно использовать фольгу для запекания) и положите на нее замороженное мясо. Так же алюминиевую чашу можно накрыть фольгой. Мясо размораживается в течение нескольких минут. Поэтому не стоит недооценивать этот метод!