ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Простые и вкусные помидоры с чесноком на зиму, интересный вид и приятный сладкий вкус! Подходит этот рецепт для разных помидоров, крупные томаты разрезать можно дольками. Быстро, просто и вкусно. Приготовьте и попробуйте. Приготовление: Стерилизуем банки и крышки удобным способом. Раскладываем томаты и душистый перец по баночкам, томаты протыкаем, чтобы не лопались. Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду. Кладем сверху измельченный чеснок и горчицу по вкусу. Заливаем кипящим маринадом. Добавляем уксус и закатываем. Укутываем до остывания и храним в темном, прохладном месте. Маринад от чеснока слегка мутный, если резать ножом, то сразу прозрачный. После того, как чеснок осядет, маринад становится как слеза)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ингредиенты на одну литровую банку:
- томаты – 600 гр.
- чеснок – 1 ч.л.
- душистый горошек ,
- семена горчицы
- уксус 70% - 0,5 ч.л.
- маринад на 1 литр воды:
- сахар – 3 ст.л.
- соль – 1 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Простые и вкусные помидоры с чесноком на зиму, интересный вид и приятный сладкий вкус! Подходит этот рецепт для разных помидоров, крупные томаты разрезать можно дольками. Быстро, просто и вкусно. Приготовьте и попробуйте.
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки удобным способом.
Раскладываем томаты и душистый перец по баночкам, томаты протыкаем, чтобы не лопались.
Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду.
Кладем сверху измельченный чеснок и горчицу по вкусу. Заливаем кипящим маринадом.
Добавляем уксус и закатываем. Укутываем до остывания и храним в темном, прохладном месте.
Маринад от чеснока слегка мутный, если резать ножом, то сразу прозрачный. После того, как чеснок осядет, маринад становится как слеза)
