Романтический пикник на природе Лето – самое время для общения с природой. Романтический ужин тоже можно красиво организовать в стилистике пикника. И это совсем не сложная задача. Меню для пикника Для начала следует выбрать меню: будет ли это шашлык из мяса или рыба на барбекю, или это будет облегчённый вариант с вином и фруктами. Если выбор пал на мясо, для такого случая лучше подойдет свинина, но не очень жирная (спинка или шейка). Плюсы этого мяса заключаются в хорошей способности впитывать маринад, быстром приготовлении, а в результате блюдо получается сочное. Если хочется приготовить рыбу на огне, то лучшим вариантом будут те сорта, в которых меньше костей. Очень хорошо подойдёт сёмга, горбуша, форель. К рыбе необходимо прилагать арома-салфетки для вытирания рук в процессе и после еды. К мясу или к рыбе необходимо дополнение. В этом плане подойдут овощные нарезки и салаты, заправленные подсолнечным маслом и уксусом с добавление зелени. Также помидоры, перцы, баклажаны и другие о