Сегодня поговорим о применении ортофосфорной кислоте. Эта кислота средней силы, химическая формула - H3PO4. То, что она средней силы означает, что она слабее распадается на ионы в растворе, чем серная, соляная или азотная кислоты. Ортофосфорная кислота также дороже, чем три выше названные.
Применение кислоты разнообразное. В повседневной жизни чаще всего мы с ней сталкиваемся в газированных напитках.
Здесь она используется как регулятор кислотности под кодом пищевой добавки E338 и её там следовые количества. Среда в таких напитках слабокислая и соответствует рН 4-5, вероятно, как раз из-за ортофосфорной кислоты. В составе конечно есть "тайный ингредиент", но вряд ли кислотность из-за него. Кислотность в желудке, кстати, намного сильнее и составляет где-то от 1,5 до 2 рН. Разумеется, в здоровом состоянии.
Ещё ортофосфорная кислота применяется в процессе под названием "фосфатирование". Суть процесса: создание на поверхности стальных деталей покрытия из кристаллов фосфатов, чтобы не образовывалась ржавчина. Происходит процесс примерно по следующей схеме: предварительно подготовленную деталь опускают в ванну фосфатирования, где за 10-15 минут на ней нарастают кристаллы фосфатов. Состав ванны можно посмотреть по ГОСТ 9.305-84
Вообще составов для фосфатирования много, есть коммерческие рецептуры, защищенные патентом, но почти во всех основную роль играет именно ортофосфорная кислота.
Защитные свойства такого покрытия неплохие, но всё-таки недостаточные. Поэтому покрытие из кристаллов фосфатов используют как подслой при окраске, либо дополнительно пропитывают маслом или эмульсиями.
Кроме использования для фосфатирования, ортофосфорная кислота также входит в состав преобразователей ржавчины для местного нанесения. Процесс образования кристаллов не обязательно вести в ваннах, по большому счету можно и местной обработкой улучшить состояние металлоконструкции. Химия процесса это позволяет. Поэтому продаются в различных строймагазинах и автомагазинах растворы, где присутствует ортофосфорная кислота. Процесс работы примерно следующий: на поверхность, где уже есть ржавчина или где она нежелательна, кисточкой или другим способом наносят ортофосфорную кислоту. Несколько минут и всё, ржавчины там уже нет. Главное хорошо промыть место обработки, ведь остатки кислоты в дальнейшем только ускорят коррозию.
Ортофосфорная кислота также может использоваться для травления металлов. Особенно хорошо она травит медь, реакция идет бурная, с выделением большого количества газа. Наблюдать чистое удовольствие. Конечно, пока не кончится медь или кислота. Однако из-за довольно высокой цены такое применение ортофосфорной кислоты встретишь не часто. В самом деле, при цене 70-80 рублей за 1 кг ортофосфорной кислоты лучше купить азотную при цене около 20-30 рублей за 1 кг. Азотная травит медь ничуть не хуже.
Так как ортофосфорная кислота хорошо травит медь, она также используется для процессов химического полирования меди. Этим процессом можно получить практически зеркальную поверхность, но надо учесть, что медная деталь изначально должна иметь всё-таки хорошую предварительную подготовку. Волшебства, к сожалению, не случится и сильно неровная поверхность зеркалом не станет.
Вот такая интересная ортофосфорная кислота. Она в пищевой промышленности нужна и в машиностроении тоже не последнее место занимает. При этом, я уверен, перечислил далеко не все случаи применения этой кислоты.
Итог всего выше сказанного: ортофосфорная кислота - крайне полезный материал.
На этом всё.
Спасибо за уделенное время!
Напишите в комментариях, что понравилось или не понравилось в статье.
Всех благ!