Зацвел кипрей(он же иван-чай), и все двинулись заготавливать его чуть ли не в промышленных масштабах. Иван-чай в последние годы приобрел дикую известность. Все кому не лень собирают его, крутят, ферментируют, пьют. Бум продаж в магазинах, бум в мозгах от всей этой выпитой литрами пользы.
Давайте посмотрим, а всем ли полезен напиток из иван-чая? Есть ли вред при употреблении? О пользе его трубят из всех утюгов, но многие забывают, что у медали всегда есть две стороны.
Итак, в доказательной медицине польза иван-чая не доказана. Вылечить, как анонсируют иногда фитотерапевты, болезни нельзя. Например, на некоторых сайтах указано, что употребляя напиток из кипрея(иван-чая) снижается риск заболевания раком. Да, опыты такие проводились на мышах, когда тестировали сделанный из кипрея препарат ханерол. Но положительных результатов не достигли. Но об отсутствии результата не упоминают.
Главное, что надо знать всем кто заготавливает иван-чай в огромных количествах:
Нельзя этот травяной напиток употреблять ежедневно.
Пункты, которые должны остановить бездумное употребление иван-чая:
- Важно не злоупотреблять напитком, медики рекомендую одну чашку в день две недели подряд, а потом перерыв в две недели, и использовать при изготовлении только свежее и качественное сырье.
- Из-за значительного воздействия на желудок и кишечник при длительном приеме возможно расстройство пищеварения. Напиток так богат разными микроэлементами, что организм часто не может воспринят их все сразу.
- Детям до 6 лет и беременным употреблять не рекомендуется.
- Людям с тромбозами, варрикозом следует помнить, что кипрей повышает свертываемость крови, сгущает кровь.
- Известны случаи, когда некачественный продукт бывает покрыт плесенью, и в случае попадания таких продуктов в организм можно получить не только расстройство желудка, но и отравление.
- У начинающих пить ферментированный кипрей должно быть понимание, что возможна сонливость. Он оказывает некоторый седативный эффект.
- При простудных заболеваниях не стоит пить напитки из кипрея вместе с антибиотиками и жаропонижающими.
Это малая часть, что желательно знать. А бывает еще индивидуальная не совместимость. Например, мой личный опыт употребления привел к повышению давления, и было мне очень при этом не комфортно.
Поэтому рекомендую, прежде чем окунаться в безграничное употребление чая из травы кипрея, узнать не только о пользе, но и вреде употребления. И да, беременным желательно не экспериментировать с иван-чаем.