На практике кабачки хранятся в свежем виде не больше нескольких месяцев. Но знаете ли вы, что срок хранения можно значительно увеличить и готовить свои кабачки даже весной? Для этого всего лишь необходимо соблюсти простые агротехнические нормы.
Что нужно кабачку?
Долго могут храниться только те плоды, которые росли в благоприятных условиях, получили все необходимые питательные элементы и полностью созрели. Для хорошего роста кабачку нужен:
· Свет;
· Плодородная почва;
· Вода.
Плоды формируются и на затенённых участках. Но такие растения часто болеют и перегнивают.
Тыквенные хорошо растут на почвах, богатой органикой. Участок, богато заправленный компостом или навозом – отличное место для посадки овоща.
Для хорошего роста кабачку, как и другим представителям его семейства, необходимы регулярные поливы. Хорошо увлажнённый грунт – гарантия качественного наливания плодов.
Все для сада и огорода по привлекательным ценам в 7 семян =>>
Скидка 10% по промокоду "Дзен"
Если кабачки были посажены в бедную почву, подкормку нужно сделать уже после появления первого настоящего листа.
Для этого 1 ст.л. мочевины можно растворить в ведре воды. Под каждый кустик полить 1 л жидкости.
Азотную подкормку желательно продолжать до цветения, повторяя её каждые 10-12 дней.
Причём тут нитраты?
Хорошо хранятся только те плоды, которые не содержат в себе большое количество нитратов. Незначительные концентрации нитратов накапливаются в любых овощах даже при органическом земледелии.
Чтобы кабачки не накапливали в плодах нитраты и дольше хранились, рекомендуется проводить подкормки по листу железом в хелатной форме.
Для подкорки железом можно приобрести специальные готовые препараты или воспользоваться следующими рецептами:
· В 10 л воды растворить 1 ст.л. железного купороса и 1 ч.л. лимонной кислоты (в жёсткой воде 1 ст.л.);
· К 10 л воды налить 100 мл глицерина и 1 ст.л. железного купороса.
Обработка железным купоросом следует начинать после появления 3-го настоящего листа.
Подкормка железным купоросом послужит профилактикой мучнистой росы.
Больной куст – угроза урожаю
Кабачки, собранные с больных растений, не пригодны для долгого хранения. Поэтому в агротехнике кабачка нельзя забывать и о профилактических мероприятиях.
Если на растении появились недоразвитые или гниющие плоды, необходимо их сразу удалять. Как правило, они становятся источником болезней и вредителей.
Множество недоразвитых плодов на перексрёстноопыляемых сортах свидетельствует о плохом опылении растений.
Чтобы повысить урожайность, растения можно опрыснуть препаратами «Бутон», «Завязь». Или провести искусственное опыление.
Для проведения опыления мужской цветок (пустоцвет с тоненькой цветоножкой) нужно срезать. Лепестки удалить. После чего прикоснуться оставшейся частью с пыльцой к рыльцу пестика женского цветка (ножка цветка с небольшим плодиком).
Пыльцы одного мужского цветка хватает для оплодотворения нескольких женских.
Кабачки, как и томаты, нередко поражаются вершинной гнилью. Для профилактики данного заболевания полезны кальциевые подкормки:
Все для сада и огорода по привлекательным ценам в 7 семян =>>
Скидка 10% по промокоду "Дзен"
· 1,5 ст. мела залить 1 л уксуса. Разбавить 10 л воды. Поливать по 500 мл на куст.
До появления плодов также рекомендуется проводить профилактические обработки против заболеваний медьсодержащими препаратами: бордоская жидкость, «Хом» и т.п.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!