Сегодня готовлю салат, который прекрасно подойдет к любому мясу, а особенно он хорош к шашлыку.
Для приготовления салата понадобится
Рецепт
- 4 крупных помидора
- 2 средних луковицы
- 1 ч. л. лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки
- 30 мл оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Помидор нарезаю тонкими кольцами и выкладываю на тарелку. Режу лук кольцами. Выкладываю по верх помидоров. Делаю заправку. Мелко рублю петрушку и кладу в отдельную посуду. В ступку ложу чеснок и перетираю с солью. Добавляю чеснок к петрушке заливаю оливковым маслом, вливаю сок лимона, всыпаю перец, все перемешиваю. Заправку выкладываю на салат и распределяю по всему салату. По желанию сверху можно полить салат небольшим количеством оливкового масла. Вот такой яркий и аппетитный домашний салат получается. А чтобы его приготовить нужно минимум продуктов и времени. Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, нажимайте на колокольчик, чтобы ничего не пропустить.
Видео рецепт