Замечательные сосиски в кляре. Изначально когда делал это блюдо, то думал, что будет не очень, так как считаю, что сосиски в кляре - это отстой. Я ошибся. Не упустите шанс испробовать их.
Ингредиенты:
8 сосисок в тесте;
8 штук сыра пластинками;
Для кляра:
200 грамм муки;
100 миллилитров молока;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сладкой паприки;
1 чайная ложка смеси перцев;
1 чайная ложка разрыхлителя;
2 яйца.
Способ приготовления
Шаг 1. Возьмите сыр пластинками и заверните в него сосиску, насадите сосиски на палочки. После уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 2. Перемешать все ингредиенты для кляра (мука, молоко, соль, сладкая паприка, смесь перцев, разрыхлитель, яйца).
Шаг 3. Обмакните сосиски в кляре.
Шаг 4. Пожарьте сосиски в кляре на сковородке на среднем огне.
Шаг 5. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов вкусных блюд:
Радость гурмана. Самый вкусный трюфельный торт;
Итальянская кухня. Настоящий рецепт пиццы "Маргарита";
Гений французской кулинарии. Такого Вы никогда не пробовали;
Чудо-суп из тыквы. Хотеть будут все;
Французское шоколадное чудо. Стоит хоть раз попробовать!