Вкусная и простая замена беляшам.
Нам понадобиться:
пачка готового слоёного теста
0.5 кг. любого фарша
1 средняя луковица
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Тесто раскатать в тонкий пласт, фарш перемешать с луком, добавить соли и перца. Разложить по все поверхности теста, оставив 1 см. с одного края свернуть в рулет, защепить край. Разрезать на кусочки по 3-4 см, переложить на противень застеленный бумагой для выпечки смазанной небольшим количеством растительного масла. Для румяной корочки смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30. Завитушки не черствеют и остаются мягкими даже на следующий день.
Приятного аппетита!