Бывает, что высаживаешь на участке капусту одного сорта, а она разная по вкусу. Или, например, купила в магазине пекинскую капусту, её листья были очень нежные, захотелось посадить у себя такую. И это будет возможно уже на следующий год, если в этом году получить семена.
Вы замечали, когда капуста долго лежит в холодильнике, то на срезе кочерыжки по бокам начинают прорастать корешки? Значит, кочерыжку можно посадить и получить из неё семена нужного сорта. Посадить можно и при отсутствии корней. Для этого надо аккуратно обрезать листья по всему периметру, стараясь не задеть почки, находящиеся в пазухах листьев.
Потом эту кочерыжку заглубляем в почву на грядке примерно на один сантиметр. Можно предварительно припудрить нижний срез Корневином. Стараемся поддерживать почву влажной до тех пор, пока не начнут прорастать почки. Вообще, капуста любит полив, особенно если почва имеет хороший дренаж. У меня суглинки, но так как я часто рыхлю грядки, то поливаю не каждый день: два раза в неделю в сухую тёплую погоду и через день в жару.
Через некоторое время из почек вырастут стрелки с цветоносами.
Когда семенники начнут подсыхать, их собирают прямо с веточками и оставляют под навесом для полного высыхания и последующего шелушения.
Собранные семена отбирают одним из методов, указанных в статье «Готовим семена к посевной, проверенные методы» и хранят в течение четырёх лет. Обычно я ссыпаю семена в пластиковые баночки, которые подписываю с обязательным указанием года получения семян.
Такой метод не трудоёмкий, бюджетный и интересный.
Если информация оказалась полезной, ставьте "лайк" и подписывайтесь на мой канал, на котором я делюсь только проверенными технологиями.