Кто в детстве ел гоголь-моголь ? Я ела. Аж передёргивает при воспоминии...)
Делали просто из яйца,чуть подсолив ,с мякишем хлеба. Кто -то делал с сахаром,что,кстати,ближе к оригинальному рецепту ,- ведь это традиционный рождественский напиток,который делают американцы немецкого происхождения: вино, коньяк или ром со взбитыми желтками, сахаром и сливками. Говорят ,помогает от хрипоты.
А кто задумывался откуда такое название?➡️
Го́голь-мо́голь заимствовано из польского, где kogel-mogel восходит уже к немецкому Kuddel-muddel ,что значит «мешанина».
В русском первая часть польского слова сближена с "гоголь".
А Гоголь,который Николай Васильевич ,тут ни при чём. Но всё равно вспомнился. )))
Кто любит гоголь-моголь ?)) Или Гоголя . Или и то ,и другое ?😁
