Найти в Дзене
Gelga

Рагу, пальчики оближешь

Очень люблю с детства кабачки/тыкву, а сейчас время кабачков. Сезон овощей, фруктов, нужно поддержать себя летними витаминами.

Ну что?! Переходим к рецепту😊

Это просто шедевр, вкусно!
Это просто шедевр, вкусно!

Итааак🔽

Все овощи представлены на тарелке⬆️
Все овощи представлены на тарелке⬆️
Дома не оказалось, к сожалению, чеснока свежего, поэтому использовала сухой, ничем не хуже!
⬆️Нарезаем все овощи, шинкуем в произвольной форме на ваше усмотрение
⬆️Нарезаем все овощи, шинкуем в произвольной форме на ваше усмотрение
Отправляем все овощи в сковороду
Отправляем все овощи в сковороду
Немного сбрызнем оливковым маслом
Немного сбрызнем оливковым маслом
Время специй :соль, сухой чеснок, острый чили, кориандр, летние травы
Время специй :соль, сухой чеснок, острый чили, кориандр, летние травы
Овощи слегка перемешиваем в специях
Овощи слегка перемешиваем в специях
Прошло 15 - 20 минут и все уже готово. РАГУ можно на хлеб/ к мясу/к макаронам/к гречке/к рису - это очень очень вкусноооо
Прошло 15 - 20 минут и все уже готово. РАГУ можно на хлеб/ к мясу/к макаронам/к гречке/к рису - это очень очень вкусноооо
Рагу готово!
Рагу готово!
У меня овощное рагу с гречкой сегодня и отбивными
У меня овощное рагу с гречкой сегодня и отбивными
-11

Приятного аппетита!