Чаще всего мы выбрасываем еду, так как не успеваем использовать ее до истечения срока годности, и так постоянно, купили, испортилась, выбросили, как выйти из этого дьявольского круга?
Только подумайте, сколько бы денег вы смогли сэкономить, если бы использовали продукты вовремя...
Если вы не работали в ресторанном бизнесе, то, скорее всего, вы покупаете новые продукты и ставите их на свободное место, но это совершенно неправильно! Ведь задвинутые продукты не попадаются вам на глаза, когда вы открываете холодильник в поиске чего-нибудь вкусненького..
Главное правило хранения продуктов, которое поможет сэкономить:
В первую очередь используйте те продукты, которые попали на кухню первыми.
В быту очень легко использовать это правило, для этого нужно :
- Выделить полку внизу для продуктов, которые следует съесть в первую очередь.
- Складывать на верхнюю полку новые продукты, которые по истечению времени перемещаются вниз. И так по кругу!
БОНУС: травы (укроп, петрушка, лук) будут хранить дольше, если завернуть их в слегка влажное полотенце.
P.S. Подписывайтесь на канал и пишите в комментариях, как вы храните продукты, наверняка у каждой хозяйки есть что добавить!