Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Декамерон по-нашему

"А мы по ягоды ходили, любовалися сосной. Какая ель, какая ель, какие шишечки на ней!"

Любовь к природе у человека в крови. Наша сущность неразрывна с матушкой землёй, её красотами, просторами, воздухом свободы и, конечно, её дарами. Как-то, лет 15 назад, проходя курсы повышения квалификации учителей. я в киоске Союзпечати купила набор открыточек. Открытки были на тему времён года и таёжных ягод художника Николая Фомина. Мне они так понравились! Разглядывала их часами! Милые дЕвицы-красавицы как бы " "рекламируют" разные лесные и таёжные ягоды. И так как я в прошлом заядлая собирательница ягод и грибов, а тако же трав и шишек, то эти открыточки меня так обрадовали и восхитили. Любовь к лесу, к собирательству у меня от мамы. В моём детстве мы выезжали на электричке далеко за город, "в горы" - так говорила мама. На самом деле - это предгорья Кузнецкого Алатау. Небольшие (до 300 м. над уровнем моря) холмы и скалы, поросшие берёзами, осинами, соснами, елями и кустарником. Кустарники в основном ягодные: малинник, "смородяжник" (так смородину называла моя мама), калина, рябин

Любовь к природе у человека в крови. Наша сущность неразрывна с матушкой землёй, её красотами, просторами, воздухом свободы и, конечно, её дарами.

Как-то, лет 15 назад, проходя курсы повышения квалификации учителей. я в киоске Союзпечати купила набор открыточек. Открытки были на тему времён года и таёжных ягод художника Николая Фомина. Мне они так понравились! Разглядывала их часами! Милые дЕвицы-красавицы как бы " "рекламируют" разные лесные и таёжные ягоды.

И так как я в прошлом заядлая собирательница ягод и грибов, а тако же трав и шишек, то эти открыточки меня так обрадовали и восхитили.

Любовь к лесу, к собирательству у меня от мамы. В моём детстве мы выезжали на электричке далеко за город, "в горы" - так говорила мама. На самом деле - это предгорья Кузнецкого Алатау. Небольшие (до 300 м. над уровнем моря) холмы и скалы, поросшие берёзами, осинами, соснами, елями и кустарником. Кустарники в основном ягодные: малинник, "смородяжник" (так смородину называла моя мама), калина, рябина, боярышник. Мы собирали ягоду и грибы. Но я больше наслаждалась свободой, дышала свежим воздухом ( в Новокузнецке его просто не было), купалась в маленьких лесных озерцах, или ручьях, собирала цветочки. Моё ведёрко, предназначенное для урожая, было всегда полупустым. Мама не сердилась, - она и брала меня с собой для компании, "чтобы страшно не было".

А вот намного позднее, с мужем мы уже серьёзно занимались собирательством. Не столько для удовольствия, сколько для заработка. Это было в трудные годы перестройки. Привозили по 4-9 ведер разной ягоды, перебирали, пока не дала сок - и на рынок. Около меня всегда почти была очередь, хотя в сезон ягода была дорогая - около 50 руб. за 10-литровое ведро. Брали и бидонами, и стаканами. Разбирали в мгновение ока. На эти деньги, не надеясь на вечно задерживаемую тогда зарплату, и жили. и детей в школу собирали, и вещи на зиму покупали.

Был у меня свой ФИРМЕННЫЙ рецепт заготовки ягоды. Поскольку мы заготавливали столько, что полки в погребе буквально ломались от тяжести банок, я для скорости и лучшей сохранности полезности готовила так: в большие стерилизованные 5-литровые банки (от болгарских и венгерских консервированных помидоров и огурцов) насыпала ПОСЛОЙНО, чередуя разные виды ягоды и сахар. Банки получались на загляденье - ягоды всех цветов (оранжевая облепиха, черная черника, красная клюква или брусника, синяя голубика - и так до самого верха, плотненько). Зимой откроешь - запах! А вкус!!! И при этом не очень сладко и много сока!

Ездили на поезде на север Томской области, на таёжные болота, усыпанные клюквой и брусникой, в лес, где на полянах ковром расстилалась черника и встречались в низинках кустики голубики.

Оснащение у нас было серьёзное. Изготовили "телегу" - настил из досок на колёсах (шарикоподшипники точил деверь), которую муж прятал в кустах около ж.д. станции Сайга.

Сайга — посёлок в Верхнекетском районе Томской области России. Административный центр и единственный населённый пункт Сайгинского сельского поселения.Село расположено на реке Сайга (приток реки Чулым), железнодорожная станция на линии Томск — Белый Яр (между станциями Улу-Юл и Санджик (Ягодное)).

Баулы (короба) из фанеры литров на 90 для транспортировки ягоды. "Бралки"- своеобразные ковши-комбайны с зубьями на входе - для сбора ягоды. Конечно же, "болотники"- сапоги до паха, накомарники (гнус проникал в нос, в рот, в уши) - без них и без мазей и спрэев от комаров и мошки в тайгу лучше не соваться!

Сборы в лес за ягодами - целый ритуал, мешать которому я не рисковала. Зато мой Юра мог снабдить в лесу всем необходимым не только себя, поэтому с ними все любили ездить. Была гарантия, что вернуться целые и невредимые и с ягодой. Всё, что нужно было на долговременное пользование, оставляли в захронах, в лесу, не вдалеке от станции: телега, палатка, вёдра, бралки и тому подобное. Иногда что-то у нас воровали, тогда приходилось перепрятывать, приобретать, или делать заново. Но оно того стоило.

Были случаи и своего ротозейства или забывчивости. Так, например, было несколько случаев, когда оставляли ягоду в лесу, или на остановке автобуса, забывали топорик, или котелок. Это всё мелочи. А вот по-настоящему страшный случай был с моим мужем, чуть не ставший трагедией.

Мы с друзьями выгружали телегу по приезде в сторожку по железной дороге от станции. А Юра (муж) решил привезти телегу. Только он взялся столкнуть её с рельс, как из-за ближнего поворота появился поезд! Но мой упрямец пожалел телегу и решил, что успеет. Хорошо, что ему, всё же хватило разума и позволила его спортивная реакция (в прошлом он - баскетболист) быстро отпрыгнуть. Иначе... Я его сильно ругала... потом. А сначала мы оторопели и просто молча смотрели на эту сцену. Он же нас потом и успокаивал.

Ездили мы иногда и с детьми. Младший всё сносил молча и терпеливо. Соревновался, считал, сколько "бралок" он наберёт за полчаса, например. Азарт и помогал. Старший вообще ходил и собирал ягоды наравне с отцом. Он нас развлекал чтением наизусть Филатовского "Федота-стрельца", - читал с выражением, громко. Мы таяли от удовольствия и гордости за своих сыновей!

И откуда только брались силы? Мы, конечно, были молоды, любили друг друга, своих детей и друзей. Любили тайгу и всё, чем она, матушка, наполнена. Выносили порой баулы под 90 кг весом, а ещё рюкзак. Но это до телеги. А потом - с песнями, шутками-прибаутками - по "железке" чуть не бегом на станцию, чтобы успеть на поезд домой. Конечно, я чаще сидела на телеге на перевёрнутом ведре, или на рюкзаке, а муж толкал длинным шестом телегу по рельсам. Но иногда, замёрзнув(если в августе. или в сентябре), я брала в руки шест и толкала телегу. Домой!!!

Спасибо всем, кто дочитал, не забудьте поставить оценку и подписаться. А в комментариях не стесняемся рассказывать о своих походах в лес. И вообще....