Как вырастить помидоры в теплице сейчас и поведаю. Ведь выращивание помидор дело трудное.
Первым делом выращиваем рассаду помидор для теплицы.
Взять перегной и дерновую землю, на ведро смеси пол-литровую банку золы. Затем надо подготовить семена. Семена можно прогреть на батареи. Налить в стакан воды и добавить один грамм марганца и опустить семена помидор на 20 минут, семена промыть.
Взять столовую ложку золы, в пол-литровой банке размешать и дать настояться сутки, все время помешивая. Затем процедить, опустить в этот раствор семена на три часа.
Семена промыть и выложить в блюдце, залить водой, чтобы она покрывало семена на половину и поставить блюдце на батарею. Воду надо менять три раза в сутки.
Закаливание. Воду из блюдца вылить и поставить в поддон под морозильную камеру на 19 часов.
Семена взять из холодильника и выдержать при комнатной температуры пять часов. Чередование продолжать 6 суток, следить за семенами, чтоб они были влажными.
Землю занести в теплое помещение, чтоб она прогрелась. Наполнить емкость питательной смесью, пролить марганцем -один грамм марганца на десять литров воды. Землю уплотнить.
Семена высаживать на расстоянии 1, 5 сантиметра друг от друга и в ряду три сантиметра, Присыпать грунтом около трех сантиметров, полить. Закрыть ящики пленкой или стеклом и поставить в теплое место.
При появлении всходов ящик выставить на подоконник, пленку снять. Для рассады надо делать подсветку дневной лампой, чтобы она не вытягивалась.
Первую пикировку проводят в фазе третьего листа. Емкость на 1/3 наполнить смесью земли, высадить растение, закрутить спиралью стебель, постепенно присыпать землей до семядольных листочков .
Через три пикировать в емкость по больше, насыпать смеси на 1/3 пакета. Посадить рассаду и засыпать землей до краев. Заделать в землю нитроаммофоски- четыре зернышка по диаметру пакета.
Через каждые 10 дней проводить подкормку настоем коровяка -30 грамм на ведро воды. Поливать лучше снеговой или водопроводной водой, водопроводная вода должна отстоятся трое суток. Поливать теплой водой.
Когда температура воздуха не ниже 17 градусов рассаду постепенно надо закалять. При этом листья становяться темно-зелеными и стебель увеличивается в диаметре.
Высадка рассады помидор в теплицу.
Когда земля прогреется на глубине около 10 градусов, рассаду можно высаживать в парник или в теплице.
В конце апреля высадить рассаду на расстоянии 60 сантиметров, если оставить два пасынка, то схема посадки увеличиться 80 х100 сантиметров.
В лунку внести пол-ведра перегноя, стакан золы, полить раствором марганца -6 грамм на 10 литров воды. Расход на каждую лунку марганца – два литра.
Обрезать все ветки, оставить макушку, две ветки, рассаду садить лежа и засыпать землей по нижний лист.
В средней полосе и на Урале угроза заморозвок и понижение температуры бывают до начало июня. Для укрытие рассады надо установить дополнительное укрытие.
Не опасаясь повредить корни рассады в теплице можно рыхлить землю после полива. рыхление будет затруднено, когда корни появятся на поверхности.
Землю под рассадой присыпать опилками слоем около8 сантиметров, после этого почву не рыхлят. Опилки пропитать мочевиной -220 грамм на 10 литров воды -три ведра опилок.
Первую подкормку делают через восемь дней настоем коровяка – 1: 25, добавить суперфосфата 25 грамм. Поливать рассаду в жаркую погоду через пять дней, а в пасмурную через 10 дней.
Поливать с добавление настоя коровяка плюс 27 грамм нитрофоски на десять литров воды, через раз.
На 20 литров взять одно ведро коровяка, настоять 10 дней – на 250 литров чистой воды.
Опрыскивать против фитофторы, когда появятся завязи на второй кисти. Взять 100 грамм медного купороса, развести в горячей воде, 200 грамм негашеной извести развести в другой посуде.
Затем медный купорос влить в известь, помешивая. Добавить воды 10 литров.
Через две недели опрыскивание повторить, третье опрыскивание -чесноком. Взять 50 грамм чеснока пропустить через мясорубку.
Залить одним литром воды, настоять 12 часов. Процедить и долить до десяти литров воды. Опрыскивание проводят для профилактики и уничтожение возбудителей грибковых заболеваний.
В теплице надо натянуть проволоку на высоте 2, 5метров, вдоль рядов помидор. Стебель помидора подвязать шпагатом к проволоке. Кисти с плодами, также подвязать к проволоке.
Куст помидора формируют в один стебель, тогда всаживать надо чаще. На кустах, где нет пасынков урожай выше и плоды крупнее.
Пасынки надо своевременно удалять, оставить пенек около одного сантиметра.
Для того, чтобы опыление происходило вовремя в теплице должен быть сквозняк. В пасмурную погоду пыльца не способна к опылению, надо опрыснуть помидоры слабым раствором борной кислоты. Повторить опрыскивание два раза через три дня.
Для того, чтобы повысить урожай помидор, делают прививку стеблей, Макушку стебля надо прищипнуть, как только появиться четыре настоящих листа. стебель утолщается и появляются два стебля. Так на стебле вместо одного, растут два.
Хороших вам урожаев на ваших огородах.
рецепты
Помидоры консервированные.
Помидоры перебрать и вымыть. Затем помидоры отсортировать по зрелости и размеру. Сделать вокруг плодоножки около шести проколов.
Уложить в подготовленные банки - специи - чеснока два зубчика, черного перца пять горошин, укропа, хрен, петрушки- всего около 35 грамм зелени.
Приготовить рассол -на один литр воды взять 20 грамм соли.
Кастрюлю поставить на плиту и вскипятить рассол. Залить банки с помидорами горячим рассолом. Поставить пастерилизовать- литровые банки 20 минут, 30 минут – трехлитровые.
Помидоры маринованные. рецепты
Помидоры перемыть, помидоры лучше взять одного размера мелкие розового цвета.
В подготовленные банки разложить перца черного-пять горошин, перец горького стручкового -половину стручка, гвоздики-5 штучек и корицы на кончике ножа. Добавить помидоры.
В кастрюлю налить один литр воды, 50 грамм соли и 50 грамм сахара. Вскипятить и залить банки горячим маринадом.
Перед тем как закрыть крышками в каждую банку налить 2 чайные ложки уксуса.
Теперь немного о сортах помидор для теплицы. Для теплицы подходят такие сорта как : перцевидные, , сорт Де-Барао, Бййский розовой, Бизон, Грушевидная слива, ракета, 24, Факел, хурма. и много, много других сортов.
