Эти печеньки, сможет сделать любая хозяйка. А если у вас дома, без дела, бегают детишки, то это прекрасные помощники в готовки. Для того что бы сделать это прекрасное лакомство труда много не составит.
И так нам понадобиться:
- Мука пшеничная — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 ч. л.
- Какао — 60 г
- Коричневый сахар — 180 г
- Шоколадные капли — 360 грамм (тёмный шоколад)
- Мятные капли — 135 г
- Сливочное масло — 200 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар белый — 150 г
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску просейте муку с содой и солью. В ту же миску просейте какао. Перемешайте.
2. С помощью миксера взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. Введите яйца и вымешивайте массу ещё 2 минуты. Всыпьте сухую смесь. Замешайте тесто.
3. В конце добавьте в тесто мятные и шоколадные капли. Оставьте тесто под пищевой плёнкой в холодильнике на 30-60 минут.
4. Спустя время сформируйте печенье. Выложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Запекайте печенье 10 минут в духовке при 180 °С.
После того как ваше лакомство будет готово, остудите его и можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития☺️