Друзья, спешу вам сообщить, что до конца июля необходимо срочно набрать зеленые сосновые шишки для приготовления лекарственного варенья или мёда. Время сбора примерно с 22 июня до 1 июля, дальше уже шишки начинают терять свою нежную спелость. Приготовленное варенье или мед меня и мою семью спасают от сезонных недомоганий и вирусов, заболеваний лёгких, а также это средство для укрепления иммунитета. Кроме эфирных масел мёд содержит флавоноиды, которые понижают вредный холестерин. К сожалению, при варке шишек в меду витамины разрушаются. Но это в полной мере компенсируется полезным составом микроэлементов – магний, калий и железо, которые активируют ферментную систему организма. Также в нём присутствуют антиоксиданты и дубильные вещества. Мед приятно пахнет сосной, на вкус слегка горьковатый, смолистый. Имеет около 20 наименований аминокислот, особое место занимает ацетилхолин, который способствует нормальному функционированию нервной системы человека, профилактируя и предотвращая разв