В средние века (примерно с XV по XVII столетия) в Германии и Франции был необычайно популярен дрессуар — предмет интерьера, по своим размерам напоминающий современный комод. Практичность в эксплуатации и элегантность обеспечивали мебели востребованность среди населения. Основное предназначение дрессуаров заключалось в размещении столовой посуды. Габаритные серванты и буфеты вошли в моду гораздо позже.
Сложно переоценить функциональность дрессуара в качестве вместительного посудного шкафа с надежной целостной конструкцией, а также в виде элемента дизайна, преображающего интерьер средневекового жилища. Дверцы и фасады этого предмета украшались искусной резьбой, что свидетельствовало о статусной принадлежности мебели. В таком шкафу хранились исключительно дорогостоящие сервизы из тонкого фарфора.
Особенности дрессуара
Внешне дрессуар оформлялся характерными для эпохи Возрождения изображениями с религиозной тематикой. Мастерами резьбы по дереву на створки, фасады и дверцы шкафов наносились серии картин из Библии или лики святых. Особым спросом пользовалась портретная резьба с изображением Святой Магдалины, Екатерины и Варвары или рождественские сцены, повествующие о поклонении волхвов. Кроме того, с успехом использовались элементы, которые соответствовали архитектурным направлениям того времени, — своды, арки или колонны, украшенные резьбовыми орнаментами и узорами.
По обилию декора, изяществу деревянной росписи и использованию дорогостоящего материала для построения конструкции можно было безошибочно определить положение владельца шкафа в обществе. Изящество и богатство украшений в оформлении дрессуара говорили о высоком общественном статусе хозяина. Внутреннее обустройство также подчинялось строгой иерархии и установленному порядку. Таким образом, нижние полки предназначались для более грубой и дешевой, например, медной утвари, тогда как сверху торжественно размещалось семейное серебро или ценный фарфоровый сервиз.
По прошествии веков дрессуары благополучно были вытеснены классическими буфетами и сервантами. Но бережное отношение к редким экземплярам, сохранившимся до нашего времени, владельцы подчеркивают использованием антикварной мебели для хранения самого дорогостоящего имущества. Сам по себе сохранившийся средневековый шкаф для посуды представляет большую историческую ценность.