Понадобится:
🥛Греческий йогурт, для всей полезности лучше брать без сахара, он у меня в составе был, изначально его не заметила, или можете заменить сахар)
🥑 Авокадо
🥜 Орешки ( у меня был арахис и семечки)
🌯 Листы тортильи
Для начала делаем пасту из авокадо и йогурта. Авокадо разрезаем попалам, снимаем кожицу и половинку разминаем вилкой ( Авокадо должно быть спелым и мягким - это важно!). После того как размяли авокадо вилкой, добавляем греческий йогурт и смешиваем.
Берем лист тортильи, смазываем нашей получившийся пастой из авокадо, поверх посыпаем любыми орешками (у меня арахис и семечки).
Дальше сворачиваем так как вам хочется. Можно просто сложить пополам ( вариант 1) или закатать в рулет (вариант 2). Можно поджарить на сковороде, а можно не поджаривать.
Первый вариант я пожарила на сухой сковороде, второй вариант ела холодным. И так, и так получилось вкусно и очень сытно! У меня получилось 4 таких порции из всей пасты.
Жду отзывов в комментариях 👇 Всем приятного аппетита 😊