Лето, рыбалка, костёр, пооатка, уха!!
Ребята ловите вкусный рецепт ухи!
Для ухи нам понадобится:
1 Любая рыба
2 Репчатый лук - 3шт
3 морковь - 3шт
4 картофель 5-7 шт
5 лимон - 1шт
6 пучек петрушки 1шт
7 пучек укропа 1шт
8 соль, перец, лавровый лист
9 кусочек сливочного масла
Итак первым делом нарезаем лук морковь и картофель крупными дольками. Когда все нарезали ставим воду и бросаем в воду соль, перец, лавровый лист. Ставим на костер и сразу же бросаем морковь картофель и лук вариться. Обрубаем стволы укропа и петрушки и обматываем ниткой (что бы можно было вытащить) и кидаем туда же. Варим все до готовности картофеля как картофель стал мягким закидываем рыбу (чищенную и вспорутую). Рыба должна вариться 5-10 минут (рыбу определяем по готовности по побелевшим глазам) и варить можно ещё её более 3 минут иначе она развалиться и вы замучаетесь с костями. После того как вы сняли уху ложим дольку лимона и зелень. Петрушку и укроп который с ниткой можно вытащить. Когда наложим по тарелка ложим масло.
Приятного аппетита!!