Нежная запеканка за пару минут

Сегодня буду пробовать приготовить запеканку. Рецепт простой, всё делается быстро.
Рецепт взяла здесь.

Ингредиенты:

• 400 гр. творога
• 3 средних яйца
• 60 гр. сметаны/йогурта
• 80 гр. мёда (сироп/сахар)
• 60 гр. кукуруз. крахмала (мука)
• Щеп. соли, ваниль
• Сразу же включаю духовку на 180 градусов)
• Вместо мёда я использовала сахарную пудру (100 гр)

Для начала нужно подготовить форму, смазать её маслом и присыпать манной крупой.

Я готовила без сметаны, поэтому взяла 5 яиц.

В творог кладу яйца, щепотку соли, ванилин, сахарную пудру, крахмал.

Потом пробиваю это всё блендером до однородной массы и выливаю в подготовленную ранее форму, ставлю в духовку на пол часа.

Я полила сверху шоколадной глазурью и получилось очень вкусно и нежно.

Всем советую))) Удачи на кухне!