Смородина ценится у нас за свои полезные свойства, ягода неприхотлива и очень вкусна. Из нее делают варенья, компоты и едят сырой. Спрос на нее ниже чем на клубнику, но цена все же очень высокая.
Из минусов продаж смородины можно выделить такие моменты:
-Ее сложнее собирать чем клубнику
-Меньше спрос
-Сложно долго хранить в живом виде, только замораживать
Однако все это перекрывается более оптовыми покупками и возможностью легче найти клиентов, так как товар более редкий чем та же клубника.
Где искать смородину?
Можно ее выращивать самому, а можно попробовать найти ее продавцав в селе, но объемов одназначно не будет. А именно они нам и нужны.
На помощь приходят особые лесополосы, которые есть вокруг большинства сел. Перед лесополосами часто высаживали всякие совхозы кусты смородины, барбариса и прочих ягод. Многие жители сел, родители которых работали в колхозах знают про такие места и частенько собирают их, но товар никому не принадлежит и его собрать может любой. Конечно без массовых зазывов наемных сил, такое дело придется регистрировать.
В детстве мы играючи собирали около 2 больших ведер смородины с утра до обеда, пока солнце не начинало жечь. Сейчас 3-4 человека собирает под 10 больших ведр. Но собираем не только мы, несколько семей бывает попадется. Сеъздим на несколько таких мест за неделю мы собираем около 30-40 кг смородины.
Недельный доход составляет не менее 5 000 рублей. Иногда такой объем можно собрать за 3-4 дня, но если оказаться не первым, то придется собрать те ягоды, что не успели собрать первые собиратели из-за недозрелости.
Где продавать?
Стоять на улице и продавать не стоит. Легче продать через сервисы объявлений.. Мы продаем через Авито, и иногда через Юлу. Есть постоянные клиенты,