Моё почтение любителям пенного! Практически половина лета уже пролетела, у многих отпуска... (накрылись медным тазом)! И в силу сложившейся ситуации, особо не разгуляешься. Авиасообщение закрыто до августа (что-то мне подсказывает, что намного дольше, ибо денюшку (ежли у кого осталась) в Крым нужно везти, а не по заграницам всяким!). А еще недавно тайское пиво было так близко... Да, Таиланд, это не только море, пляжи, вкусная еда, но еще и отличное пиво!
Как правило, по прилёту все быстро покидали вещи и бегом тащат свои чресла в воды морские. Я же в этот раз в дороге весьма притомился, да и жажда так обуяла, что мочи не было уже терпеть! Но сдержался, и так сказать, не осквернил сиюминутными желаниями Таинство Первой Кружки!
По прибытию на Пхукет, зашли в первую приглянувшуюся забегаловку, название коей уже не помню, да и не уверен, что вообще запоминал, и решили отзавтракать как следует!
И первым представителем тайского пива стала бутылка холодного "Singha". Производитель данного напитка компания Boon Rawd Brewery находится в Бангкоке. И начала варить пиво в 1933 постоянно увеличивая производство. К слову на экспорт пиво начали отгружать только 1970 году. Так что сейчас, его периодически можно встретить и в наших гипермаркетах. В переводе на русский "Sigha" означает "лев"
Пиво "Sigha" светлое, фильтрованное пастеризованное.
Объём: 0,5 л.
Состав напитка: вода, ячменный солод, хмель. Экстрактивность начального сусла - 12%. Алкоголь 5% . Пиво низового брожения, обычный светлый лагер.
Пиво золотистого цвета. Аромат странный, чувствуется алкоголь. Вкус интересный, немного сладкий, весьма значительная хмелевая горечь. На завтрак самое оно!
На Кароне есть весьма живописный ресторан, который однозначно порекомендую к посещению, где можно испить холодного пива, да под уточку! Шикарный вид на пляж.
По старой дружке, решил испить Сингапурского Тайгера!
Закаты здесь - моё почтение! Проводили солнышко за горизонт, можно и отметить это дело. Буквально в паре сотен метров от выше указанного ресторана есть еще один, который вы просто обязаны посетить, ежли будете в тех местах!
В стиле флинстоунов. Ресторан с прекрасной кухней, пивом и мини гольфом. Просто отлично провели время.
Пару графинов Chang я тут опустошил!
Чанг мне понравился больше всего из тайского пива. Довольно молодая марка тайского пива. Производится компанией Thai Beverage в апреля 1994 года .
Chang Classic, 5,2%
Пиво золотисто-прозрачного цвета. Сенно-солодовый аромат. Тело средне-полное, солодовая сладость, травяные и медовые ноты. отчетливая горечь в послевкусии. С тайского переводится как "Слон". В чем прелесть, подавалось пиво именно в кувшине! А это для меня аргумент!
Придти сюда и не посетить мини гольф он же динопарк - просто преступление!
По пути в отель забежали в 7\11. Взяли кое что на вечерок!
Без эпичных провалов не обошлось.
Думал, что покупаю пиво, а оказалось внутри рисовое вино. Весьма специфический напиток. Под фрукты зашло конечно, но всё же хотелось пива )
Что может быть лучше с утрица, плюхнуться в прохладную водицу, а после поплавать на местной "долблёнке". Страна весьма живописная.
Так как был в отпуске пару лет назад, тогда еще не было целью более подробно зафиксировать, что именно пробую. Но фотографии были. Видимо подсознание уже тогда готовилось к открытия канала. (хотя делалось это на случай если понравится, придти и купить повторно по картинке, чтобы не вспоминать какое же пенное вчера отдегустировали).
Ну и на последок, перед отъездом уже наткнулись на ресторан для любителей бюджетных посиделок. Без излишеств, скромное убранство, демократичные цены. БЕСПЛАТНЫЙ бар в который входят фрукты, чипсы, овощи, фунчоза и прочие разнообразные закуски. Да друзья мои, это все бесплатно!!! Мы заказали по шашлыку, и по паре пива. пока несли пиво и жарился шашлык (были там пару раз и на фото шашлык кстати не попал, зато попали другие блюда) , мы взяли фруктов, и чипсов к пиву. (не наглея. но были представители "руссо туритсто", которые не стесняясь нагребали огромные тарелки бесплатной снеди в довесок к основному заказу). Как сейчас помню, сидел рядом с нами дедок, который заказал целого омара, целого краба (здоровые) тарелку устриц, тарелку мидий, здоровую рыбу на гриле с рисом на гарнир. На одного! И плюс к этому нагрёб тарелки 3 бесплатной закуски! В общем мы успели поесть попить пива и когда уходили, он реально закинул всё это дело "за бородку" и заказывал что-то еще.
Ну а после ужина и пары кружек пенного, можно прогуливаясь по улице, задержаться около уличного гитариста. Как-то без знаний языка договориться помузицыровать!
Всем спасибо. Подписываемся на канал, ставим лайки! Любая ваша активность помогает развитию канала. Выше кубки!!!