Тем, кто не только соблюдает диету, но и постоянно занимается спортом, настоятельно рекомендуется включить в повседневное меню овсяный коктейль с ростками пшеницы и льняным маслом.
Дополнительно в такой полезный белковый напиток можно добавить мягкий творог и пастеризованное молоко.
Ингредиенты:
- охлажденное молоко пастеризованное (260 мл);
- пшеничные ростки (45 г);
- льняное масло пищевое (24 мл);
- овсяные хлопья (45 г);
- мягкий творог (280 г).
Процесс приготовления:
До комнатной температуры на небольшом огне необходимо подогреть пастеризованное молоко, после этого подготовить миску и насыпать в нее овсяные хлопья, хорошенько их взбить блендером.
Добавить в эту же посуду теплое молоко и тщательно все перемешать, после этого оставить овсяную смесь на двадцать минут под крышкой, затем взбить и влить льняное масло, продолжить процесс взбивания.
Теперь нужно промыть ростки пшеницы и добавить его вместе с мягким творогом в миску, еще раз все хорошенько взбить и перелить белковый коктейль в широкие стаканы, по желанию посыпать их рубленым миндалем или кокосовой стружкой, после этого подавать этот напиток на завтрак.