Сейчас на прилавках магазинов много экзотических фруктов. И хочется многое попробыввть. Особенно детям. Мы с детьми многое, что перепробывали. До кокоса дело дошло не сразу, ведь его чистить не просто. Тут продовали уже очищенный и я решила взять.
Мякоть его довольно твёрдая. Детям больше понравилось в тёртом в виде. Добавляли натёртый кокос в каши и салат.
Название своё кокос получил благодаря португальским мореплавателям. Впервые увидев эти лохматые плоды они воскликнули "коко", что в переводе означает "обезьяна". По предположению учёных родина этих плодов либо Новая Гвинея, либо Малазия. С самых древних времён кокосувую пальму считают деревом жизни и пользуются всеми его частями.
Полезные свойства кокоса трудно переоценить, он применяется как в лечебных целях, так и для поддержания красоты.
Оказывается, что кокос очень полезен также для беременных и кормящих женшин. Вообще кокос рекомендуется людям, которые занимаются спортом и физической работой. А в период беременности и раннего грудного вскармливания нагрузки на организм и сердце бывают зашкаливают. Иногда спасает только горизонтальное положение, причём лёжа на боку. Кокос как раз кстати.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, он также усиливает перельстатику кишечника и борется с запорами.
Польза:
- Сок кокоса повышает иммунитет матери и ребёнка.
- Это полностью натуральный продукт, который не нуждается в красителях и ароматизаторах, сахаре и химических элементах.
- Антигрибковые и антибактериальные свойства предотвращают инфекции и болезни во время беременности.
- Сок кокоса повышает уровень амниотической жидкости (околоплодных вод) и улучшает общее состояние здоровья плода.
- Кокос является одним из лучших натуральных средств против изжоги и повышенной кислотности.
- Растущий организм получает огромное количество микроэлементов и витаминов, антиоксидантов и питателтных веществ.
- Мощные мочегонные свойства кокосовой воды благоприятны для лечения инфекций мочевыводящих путей.
Таким образом, сок кокоса и сам кокос - это прекрасные источники для поддержания хорошего самочувствия и здоровья в целом. Они заряжают организмы мамы и малыша витаминами, повышают иммунитет и снабжают клетчаткой.
