Куриная грудка в беконе

Быстрое и однозначно вкусное блюдо, которым вы будете очаровывать гостей.

Необходимые продукты:

• 600 г куриного филе
• 150 г творог
• 2 с. л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• 1 с. л. горчицы
• 150 г бекона полосками
• соль-по вкусу

Для начинки:

• 600 г свежей зеленой фасоли
• 1 красная луковица
• 1 пучок укропа
• 4 с. л. винного уксуса
• 6. л. оливкового масла
• соль по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филе ножом по середине сделать разрез, чтобы сформировать карман, и подсолить.

2.

Выдавливаем чеснок ,смешиваем с горчицей, творог, сметана и соль по вкусу.

3.

Куриное филе заполняем данной смесью.

4.

Каждый кусок заворачиваем в полоски бекона.

5.

Выкладывает на противень покрытой пергаментной бумагой. Выпекать около 15 минут (220 градусов).

6.

Пока наша куриная грудка готовится мы очищаем зеленую фасоль, нарезаем на тонкие полоски одинаковой длины, варим 5-6 минут в подсоленной воде, затем фасоль перекладываем в ледяную воду и откидываем на дуршлаг.

7.

Уксус смешать с оливковым масло и соль по вкусу.

8.

Зеленую фасоль смешать с мелко нарезанным в виде полумесяца красным луком и добавить укроп.

9.

Это все заливаем уксусной смесью. Желательно 30 мин настояться

На тарелочку выкладываем нашу готовую куриную грудку в беконе и рядом кладем готовую начинку из зеленой фасоли. Готово. Всем Приятного аппетита! Удивляйте свою семью и гостей.