Продукты: ⠀
- шампиньоны ⠀
- чеснок ⠀
- сметана или майонез ⠀
- укроп ⠀
- специи: соль, смесь перцев, сушёные травы. ⠀ ⠀
Способ приготовления: ⠀
Шампиньоны промываем, обсушиваем. К шампиньонам добавляем выдавленный чеснок, сметану (или майонез), укроп, соль, смесь перцев, сушеные травы. Перемешивают и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Нанизываем грибы на шампуры и отправляем на мангал. Жарим на углях 5–7 минут, переворачивая каждые 1–2 мин. ⠀ ⠀
Шампиньоны на мангале готовы! ✅