Очень вкусный салат, который я попробовала в первый раз.
Рецепт салата рассказала мне сестра. Она нашла его в какой-то газете. Для приготовления салата нам потребуется:
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированного горошка
1 банка консервированной кукурузы
1 консерва мидий в масле
Немного майонеза
Смешиваем овощи, добавляем мидии, предварительно выловленные из масла. Добавляем майонез и салат готов. Салат сытный, но не тяжелый. Можно есть и есть, трудно оторваться. Вот фото моего салата, который получился у меня:
Рекомендую его приготовить, вы не пожалеете. Его можно готовить и зимой и летом. Консервы в магазине есть всегда)
Если не хотите есть мидии, то можно вместо них положить что-нибудь другое. Например, ветчину или колбаску.
А можно не класть ни ветчину, ни мидии. Смешать овощи и заправить их соусом, который готовится из двух ложек кетчупа и ложки майонеза. Гурманы могут добавить еще ложку коньяка!
Приятного аппетита!