Приветствую!
Есть один незатейливый рецепт по приготовлению творога. Для его приготовления нам понадобится всего лишь один ингредиент - кефир.
Берем пакет кефира и кладем его в морозилку как можно равномернее.
Оставляем его в морозилке на сутки, чтобы он точно хорошо весь промерз. Затем вытаскиваем кефир из морозилки и режем его на 2-3 части. Если хотите на утро покушать творог, то на ночь кладем один из кусочков кефира на дуршлаг, не забудьте поставить под него кастрюлю. За ночь вся сыворотка стечет в кастрюлю, на дуршлаге останется только творог))))
Лично я таким образом готовила творог для моего малыша, дочурке всегда нравился он. Ведь он даже без подсластителей получается очень нежный и вкусный! Приятного аппетита)))
