Одно из моих самых любимых сладостей, которое делается очень быстро и вкусно. Как вы уже догадались, это шоколадный кекс.
Нам понадобиться:
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 70 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сода — 4 г
Способ приготовление:
Сливочное масло растопить на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить какао-порошок, перемешать.
Яйца взбить с сахаром до образования воздушной пены.
Соединить яйца с сахаром и масло с какао-порошком. Добавить просеянную муку, соду. Тщательно вымешать.
Вылить жидкое тесто в форму для выпечки. Выпекать в течение 25 минут при 160 °С в духовке.
Вот и готов наш кекс, остужаем его и можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития☺️