Воздушные оладушки на кефире.

Такие оладьи сможет приготовить любой.

Легко, просто, вкусно! Это то, что хочется каждому.

Для приготовления понадобится:

• 250 мл кефира
• 200 г муки
• 1/2 чайной ложки соды
• сахар (на любителя)

Приступаем к приготовлению:

• В посуду наливаем кефир комнатной температуры.
• Добавляем соду и сахар.
• Размешиваем.
• Понемногу добавляем муку.

Тесто получается, как густая сметана. Не жидкое, но и не сильно густое.

• Разогреваем масло на сковороде и выкладываем по одной столовой ложке тесто.
• Жарим на среднем огне с двух сторон.

• Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Можно есть со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Спасибо за ваши лайки, подписки и комментарии!