Доброе утро, добрый день и доброй ночи! Приветствую каждого на моем канале.
Сегодня обойдемся без громких и лишних слов. Вы сами убедитесь, что соус который я предлагаю вам, станет одним из ваших любимых и будет завсегдатым на вашем столе.
КБЖУ на 100 гр. - 404 ккал/6 гр./42 гр./2 гр.
Идем на рынок и покупаем:
- Сыр творожный - 180 гр.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко - 40 мл.
- Оливковое масло - 135 мл.
- Уксус яблочный - 15 мл.
- Горчица дижонская - 20 гр.
- Соль - 3 гр.
Достаем покупки, кладем на кухонный стол. Понеслась!
Рецепт соуса с творожным сыром
Первым делом отделяем желтки от белков. В большую миску выкладываем сыр.
Добавляем желтки, молоко.
Взбиваем венчиком до однородной консистенции. Пока одной рукой взбиваем, другой добавляем постепенно оливковое масло.
Взбивать нужно около 7 минут. Потом добавляем яблочный уксус и горчицу. Еще раз хорошенько взбиваем и переливаем в удобную миску, в которой будете подавать соус на стол
Bon Appetit!
Подписывайтесь на канал, буду и дальше стараться для вас находить вкусные, простые рецепты и делится с вами!
Прошу хвалить, критиковать и просто обсуждать статью в комментариях под рецептом. Буду с превеликим удовольствием читать и отвечать Вам!
Последние опубликованные рецепты:
Всем пока! Люблю, целую!