Очень люблю этот простой, вкусный и быстрый рецепт. Можно готовить на повседневный и праздничный стол. Дополнить гарниром на ваш вкус. Мне нравится мясо с овощами, поэтому достаточного салата и свежих летних овощей.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 1шт
- шпинат - 120-150 гр
- чеснок - 2 зубчика
- сыр - 100 гр
- сметана или майонез - 100 гр
- соль
- сладкая паприка
- растительное масло - 1ч.л ( для обжарки)
Для тех, кто больше предпочитает смотреть видео- рецепты, ,добавляю ролик.
1. Режем куриное филе на порционные кусочки, солим и отбиваем.
2. Далее, готовим начинку.
- натираем на крупной терке Сыр,
- хорошо моем листья шпината и заливаем на 1 минуту горячей водой. Затем мелко нарезаем и выкладываем в сковородку.
Добавляем к шпинату соль и чеснок ( используем пресс для чеснока).
3. Формируем рулетики. Каждый кусочек посыпаем паприкой, добавляем сметану или майонез, размазываем и выкладываем примерно 1ч. л шпината и сыр.
4. Укладываем рулетики в форму для запекания, посыпаем немного сыром и смазываем 1 ст. л сметаны или майонеза.
Выпекаем в духовке разогретой до 190 градусов 25 минут.
Подаем с гарниром на ваш вкус или легким салатом.
Приятного аппетита!
Спасибо за лайки ;) подписывайтесь на мой канал Likes Food / Likes Traveling Это очень радует и вдохновляет :)
Другие статьи автора:
Вкусные булочки с мясом и сыром
100% Самый вкусный и легкий с брокколи
Вы удивитесь, насколько может быть вкусный салат с редькой