«Производитель» кофе, кстати, он является самым дорогим в мире – милый пушистый зверёк мусанг.
Процесс создания кофе
Мусанг ест спелые ягоды кофейного дерева, естественным образом они перевариваются в его желудке, а затем в кишечнике. Благодаря особенным ферментам зёрна проходят такую естественную «обработку». Затем зёрнышки выходят наружу, люди их старательно собирают, моют (это радует) и высушивают.
Достоверно неизвестно кто именно додумался вообще такое делать. Однако как бизнес идея это сработало!
Не зря же говорят, что говно (извините) к деньгам.
От желающих попробовать такой кофе отбоя нет. Не смущает их и цена. За 100 грамм придётся отдать минимум 15 долларов! Этому есть объяснение. Чтобы добыть таким образом хотя бы 100 грамм зёрен, нужно, чтобы пушистик съел 2 килограмма ягод!
Такое необычное, даже шокирующее производство налажено во Вьетнаме, Индонезии и на Филиппинах. Там зёрнышки фасуют по пакетам и отправляют по всему миру. В Европе такой кофе тоже можно купить, однако цена будет ещё выше!
Смельчаки, которые решились испить напиток говорят, что кофе из какашек ничем не отличается от любого другого. Гурманы же отмечают его насыщенный, но в то же время мягкий вкус, густую консистенцию и тёмный цвет.
Кстати, чуть не забыла. Разновидность кофе называется копи-лувак.
Вот занимательное видео как это всё происходит.
Не скупитесь на ЛАЙК за статью! Можно даже подписаться на канал. Хорошего дня и только проверенных напитков!